先日のとっておきの音楽祭に応援に来てくださったたっくんママの野菜ソムリエ仲間の中川さんからいただいたパン
季節のパンで中に栗が入っているのですが
なんと言ってもこのパンとってもしっとりでたっくんにも安心して食べさせる事ができました
今は誤嚥が比較的落ち着いてはいるものの
よく噛むこと、口の中で団子状にして飲み込む傾向があるたっくんは
パサパサしたパンは天敵!!
6年生の時に誤嚥が酷かった時に神戸大学病院の近くのホテルでお友達と食べたアフタヌーンティのパンが
パサパサで食べさせるのが怖かった記憶があります
たっくんのような難病でなくても飲み込む力は加齢と共に落ちてくるので
しっとりした美味しいパンはチェックしておきたいものです♪
中川さん!
しっとりした美味しいパンをありがとうございました!
後で調べたら、とっても人気のカフェのパンだそうです
誤嚥気味でもパンも食べたがるなら食べさせてあげたいですよね♪
ご興味がある方は是非!情報を載せておきますのでお立ち寄りくださいね!
EDW NAGOYA ESPRESSO D WORKS 名古屋
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